บรรเทาอาการข้ออักเสบ ด้วยอาหารจากธรรมชาติ

     “อาการปวด บวม แดง ฝืด ตึงหรือติดขัดบริเวณข้อ” เป็นอาการของโรคข้ออักเสบไม่ว่าจะชนิดไหนก็ตาม ซึ่งปัจจุบันมักพบโรคข้ออยู่ 2 กลุ่ม

      กลุ่มแรกคือ “โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (Rheumatoid arthritis)” ที่จะปวดตามข้อเล็กๆ อย่างข้อนิ้วมือ นิ้วเท้า จะมีอาการปวดแม้ไม่ได้เคลื่อนไหวก็ตาม ซึ่งเป็นอาการเฉพาะของกลุ่มนี้ โดยเกิดจากการอักเสบเรื้อรังของเยื่อหุ้มข้อที่อยู่ตรงรอยต่อระหว่างกระดูก ในทางการแพทย์ยังสันนิษฐานอีกว่า มีสาเหตุมาจากโรคแพ้ภูมิตนเอง (Autoimmune diseases) ที่ทำให้ภูมิคุ้มกันผิดปกติจนก่อให้เกิดความเสียหายของเนื้อเยื่อ จึงมีอาการของโรคข้อเกิดขึ้น หากไม่ทำการรักษาข้อจะถูกทำลายและอาจพิการได้ 

    กลุ่มที่ 2 “โรคข้ออักเสบจากข้อเสื่อม” ส่วนใหญ่อาการจะคล้ายกัน แต่มีอาการปวดตามข้ออื่นๆ เช่น ข้อเข่า ข้อสะโพก ข้อกระดูกสันหลัง และจะมีอาการปวดมากขณะเคลื่อนไหว โดยสาเหตุหลักเกิดจากน้ำหนักตัวที่มากเกินไป มีกิจกรรมที่ใช้ข้อเป็นประจำ เช่น วิ่ง นั่งพับเพียบ หรือคุกเข่า รวมไปถึงอายุที่มากขึ้นก็เป็นสาเหตุของโรคนี้เช่นกัน  

     โดยผู้ป่วยใน 2 โรคนี้ต่างได้รับผลกระทบในการใช้ชีวิตประจำวันอย่างมาก จะหยิบจับอะไรหรือจะเคลื่อนไหวก็ลำบาก จะทานยาบรรเทาอาการทุกครั้งก็กลัวจะมีผลเสียต่อร่างกาย กระเพาะอาหารตับ และไต MEGA We care จึงได้รวบรวมสารอาหารจากธรรมชาติที่สามารถบรรเทาอาการของโรคได้โดยไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายดังนี้

4 คุณค่าจากธรรมชาติที่ช่วยบรรเทาอาการข้ออักเสบ

      ผักใบเขียว
          “ทานผักเยอะๆ เพราะผักมีประโยชน์” เป็นคำหนึ่งที่คุ้นหูและได้ยินมาตั้งแต่เด็ก เพราะนอกจากผักจะมีวิตามินและแร่ธาตุแล้ว ยังมีสารแอนตี้ออกซิเเดนท์ (Antioxidant) ที่ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้นและช่วยลดการอักเสบของข้อได้ โดยเฉพาะ “บล็อกโคลี” ที่อุดมไปด้วยสารซัลโฟราเฟน (Sulforaphane) ที่ทางการแพทย์พบว่าสารนี้สามารถชะลอการลุกลามของโรคข้อเสื่อมได้เป็นอย่างดี

       ธัญพืชไม่ขัดสี
            เนื่องจากธัญพืชที่มีการขัดสีหรือแป้งขัดขาวมีส่วนกระตุ้นให้เกิดการอักเสบของร่างกายและทำให้อาการปวดข้อกำเริบ การเปลี่ยนมาทานธัญพืชไม่ขัดสีจึงเป็นทางเลือกที่ดีในการลดอาการของโรคข้อเสื่อม เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย รวมถึงให้โปรตีนสูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ ด้วย

       สมุนไพรขมิ้นชัน
            รุ่นลูกๆ หลานๆ อาจจะเคยเห็นผู้ใหญ่ชอบต้มขมิ้นชันไว้ดื่มร้อนๆ ด้วยเหตุผลที่ว่าช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อได้ดี แต่สรรพคุณของขมิ้นชันยังไม่หมดแค่นั้น แท้จริงแล้วมีหลายๆ งานวิจัยด้วยกันที่พูดถึงอีกหนึ่งคุณสมบัติของสมุนไพรชนิดนี้ คือ “ช่วยลดการอักเสบและปวดข้อ” โดยในปัจจุบันมีการใช้แทนยาแก้ปวดกลุ่ม NSAIDs แล้ว เนื่องจากยากลุ่มนี้เมื่อทานต่อเนื่องจะทำให้เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารบางลงจนเกิดการระคายเคือง แตกต่างจากขมิ้นชันที่ทานแล้วจะไม่ทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารแม้จะทานต่อเนื่องก็ตาม

       ปลาทะเลน้ำลึก
            ไม่ว่าจะเป็นปลาทูน่า ปลาซาดีน หรือปลาแองโชวีก็ตาม ต่างก็เป็นปลาทะเลน้ำลึก ที่ในวงการแพทย์ต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า เป็นแหล่งของกรดไขมัน Omega-3 ซึ่งประกอบด้วยกรดไขมันอีพีเอ (EPA) และดีเอชเอ (DHA) ที่สามารถลดการอักเสบให้กับร่างกายได้ จึงมีคุณสมบัติสำคัญ คือ “เป็นสารต้านการอักเสบ” จึงช่วยบรรเทาอาการปวด บวม ตึงแน่นของข้อได้ดี

     หากคุณเป็นหนึ่งในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบหรือมีคนใกล้ชิดที่ทรมานกับอาการของโรคนี้อยู่ ลองแนะนำหรือทานสารอาหารดังกล่าวแทนการทานยาเพื่อบรรเทาอาการของโรค อีกทั้งลดการสะสมของยาเคมีภายในร่างกายอีกด้วย... ด้วยความห่วงใยจาก MEGA We care

ขอบคุณข้อมูลจาก :
https://www.medicalnewstoday.com/articles/322603#foods-to-eat
https://www.pobpad.com/ข้อเข่าเสื่อม-กับการเลื
https://www.thaihealth.or.th/sook/info-body-detail.php?id=211
https://today.line.me/th/v2/article/5+อาหาร+กินแล้วดี+ช่วยบรรเทาอาการ+ข้อเสื่อม+และ+ข้ออักเสบรูมาตอยด์-zyxa8K
https://www.healthline.com/health/arthritis-fish-oil-omega-3#epa-and-dha